石垣島タイ古式マッサージ　ふくら | 日記 | 石垣島　おすすめのうどん屋さん

石垣島タイ古式マッサージ　ふくら
沖縄県石垣市登野城２－１０　アユタビル１Ｆ
TEL : 0980-87-5296
HP  : www.isg-fukura.com
FB  : www.facebook.com/isg.fukura


こんにちは。 今日の石垣島の天気はくもり 最高気温２８度
最低気温２３度 暖かい風が吹いている石垣島でございます。


今日は多楽製麺のご紹介です(o^-^o)


普段は八重山ソバばかり食べている私ですが、
たまに無性にうどんが食べたくなる時があります。。
そんな時はここ！石垣島では珍しいうどん店「多楽製麺」です！


毎日手作りの自家製麺は、科学調味料や添加物は一切使っておらず、
麺の中には石垣の塩を練りこんでいるそうです。

こだわりの麺はコシが強くてモチモチで食べごたえがあり、
麺の食感や旨みは癖になるお味です。


私のすすめは天ぷらうどん。


天ぷらは、エビやカボチャなどの定番の物や、
オオタニワタリやピパーチの葉など、石垣島らしい食材を使っています。
天つゆもいいですが、私は手作りのモリンガ塩でいただくのが大好きです。


夜は居酒屋営業をされているそうなので、
石垣牛やモズク、チャンプルーなど、島料理も食べることができます。 石垣島へお越しの際はぜひ(o^-^o)